%100 Karabuğday unu ile üretilir.
Ekmeğin içerisinde gluten içeren hiçbir hammadde bulunmaz, ancak üretim alanında gluten içeren ürünler de üretilmektedir.
Glutenli ürünlerle aynı hatta işlendiğinden Çölyak hastalarının beslenmesi için uygun değildir!

İçerik:

Karabuğday Unu, süt (alerjendir), maya, zeytinyağı, tane karabuğday, chia tohumu, keten tohumu, tuz.

Saklama Koşulları ve Raf Ömrü: Serin ve Kuru Yerde 4 Gün, -18 °C donukta 2 ay muhafaza edilebilir.